【材 料】
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! p. J/ m+ I4 Z) b7 a7 P9 s; Stvboxnow.com去骨雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 S9 x$ N6 Y
150公克1 v( k$ V; D& u/ N# C
馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb, r9 i; {1 a; s
100公克; V8 {1 n% `5 s6 G# Q
洋蔥
- i. e( C* V2 ~8 x% ?5 g; G0 ^tvboxnow.com50公克
3 u. E5 V$ n( I6 atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔
! u5 P; B0 a# h9 `& atvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇3 j( H* U; `& j
【調 味 料】公仔箱論壇+ o& B8 Q' o' x5 f: Q
9 G+ ]8 h* Z2 n1 k/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉公仔箱論壇$ T" ^8 K% r" k9 u
1大匙
2 m8 O/ {+ d& ]* r% V0 S4 I$ o8 ^公仔箱論壇鹽
5 c2 d6 N& v& C- g1 A4 W1小匙公仔箱論壇7 t$ F' U M0 H) M+ x& I
細砂糖
8 Z, i1 E% Z8 Y; G$ p1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( v8 N8 R2 v' l
米酒
& {% ], ?9 ~3 n, O公仔箱論壇1大匙
2 `7 L! m+ h( o, t. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水tvboxnow.com- A3 w! o4 ` Y7 C( G
500㏄
8 E# S0 ~! u; [6 M, O5 p c公仔箱論壇香油tvboxnow.com6 N4 k/ Y7 V2 `8 Y5 }
1小匙
) f) t! q X0 J! K% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
2 K+ g+ X& o t, l9 P. E' D8 |tvb now,tvbnow,bttvb
/ x0 K" j# x0 G2 d& Y htvboxnow.com醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 W, @; M$ E1 _1 }4 ]% H9 [
適量
/ D, d: k" v1 I# W3 E白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ `( p8 j$ r# f$ k3 e8 S& `2 F9 Y
適量7 Y: t1 w- r6 l: {% x
香油公仔箱論壇7 v/ @! r+ y9 F J# F
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a6 e# L1 z9 g2 y7 R
太白粉
5 k; C! z5 }2 i7 t2 m& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com# d \- u: v. K# \, P5 b. C! z. A
, j8 H% R$ M; O0 k5 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com# X; k4 x9 Y' o
( T' L( K" S T B
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
- D7 g9 w0 ^# L3 p$ v公仔箱論壇2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G; c, v& I6 o& |+ {5 e
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
# v/ ]1 z4 _ A. R. S2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
1 p4 G4 g& Y# C# R7 i, ?( Qtvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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