【材 料】
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去骨雞腿肉
, `! v( f9 ~6 F# j, G; otvboxnow.com150公克
0 V, o( y5 S6 o( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯
8 d9 `' P: C) h/ |5 n+ K1 F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇1 x" c1 t7 i& ?8 ]) m+ ^
洋蔥
; }3 x) \9 {$ W: otvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb# B8 l1 m- F" i9 o" h, H% q/ u5 v
紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; O' M9 F3 ]) c+ @# c! t% C
50公克公仔箱論壇( N, Z& U' K8 i8 u8 r& P3 I
【調 味 料】tvboxnow.com2 `. G0 L2 f4 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 O( u* z" [: e; C5 ~: S
咖哩粉
9 c* z7 Y9 {: ~: C) r2 q) ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙
- P4 H/ G" _' J/ X* `& [鹽
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細砂糖公仔箱論壇. j' r) W+ d8 z& E
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: r, b; h0 {& A6 K
米酒
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% D0 r& T4 ?5 E7 {4 rtvb now,tvbnow,bttvb水tvb now,tvbnow,bttvb% K1 D# X* x, l) r: o3 u& c
500㏄
, z# `% w) p5 X$ Y, @$ S/ v" rtvboxnow.com香油
# \& b( G: K5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
2 v# Y& D- A/ L: m; N公仔箱論壇【醃 料】
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醬油
0 u; k' v% k) R" E+ ?: F8 L! Utvb now,tvbnow,bttvb適量
% Q: I, N( }# R( t' G6 g公仔箱論壇白胡椒粉
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香油
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0 p4 l' Y( U: S4 J' y0 a$ C0 E公仔箱論壇太白粉
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【做 法】; h! {7 j6 R5 T5 n! ^) q* v. c
- Y4 {8 }5 E0 y1 u* btvboxnow.com1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。1 m6 X( U. N( N. [
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
* [: z( u* w" C7 {& T6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
9 d# ?5 C: d* P; e6 M2 P/ f) o7 z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
/ T7 f! T( b0 z& j+ U公仔箱論壇5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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