【材 料】
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9 J1 }$ O7 G `" Z0 x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
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馬鈴薯公仔箱論壇, N+ h6 ?! q) Q& _
100公克tvb now,tvbnow,bttvb T9 o2 I: U0 `& e' O) d. d5 ~) j
洋蔥
& e4 g h: E jtvboxnow.com50公克tvboxnow.com9 K. c- P- `* K8 t+ n
紅蘿蔔
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【調 味 料】
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咖哩粉
: P1 {& x u1 w e! {2 T* E1大匙
% ?. d; ^+ q; Itvboxnow.com鹽tvb now,tvbnow,bttvb" O; D' T$ L! S% |
1小匙2 |7 F* u/ b+ {/ w4 S& f
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I X' s2 S2 i9 g8 Q
1小匙公仔箱論壇) ^+ b" w) Y2 Y
米酒tvb now,tvbnow,bttvb6 F! ^9 O' G! ~8 y
1大匙) t9 O8 W4 V0 ^) x. \( L
水% V* s" k9 Z2 ^: |1 i/ A( s' _
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 l( v, I1 C2 V& }6 T3 ?& t G! m
香油
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【醃 料】
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! l, {& v, _' I7 }0 ?8 y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
$ p+ C" m; s4 Utvb now,tvbnow,bttvb適量tvboxnow.com4 _/ @5 n7 b! c! |1 |6 e* V
白胡椒粉tvboxnow.com2 @5 Y8 ~# T: J/ F* b
適量( d4 ]$ A1 p' O% V% {- f- s
香油
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7 ~# Y# e$ A. C0 M8 \" h2 Y太白粉
2 f- r9 O' c1 p% I適量tvb now,tvbnow,bttvb: c$ J' C+ p* e" z. w& @
. a9 n+ {7 c n% C1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* R+ m( ?! ~* H* K# N. z+ v
; u. R9 Q; ^2 O/ x8 @3 A5 r$ D0 \1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 K( W4 d% a7 l
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇" p6 ?: A* E2 p3 R, W7 e
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
. N5 w3 o* P6 f8 |0 }8 k% D4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
6 r+ A+ W/ p+ l }( r7 H5 v+ j5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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