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3 V/ p5 ~1 V( g# U& V: W. W# @1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q2 k6 m* d( G' ^; k Q
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
. E; L( G) I6 v% f# g5 d$ ftvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
+ a7 z$ a8 @1 C" J9 s4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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