材料：
2 k9 ^ s$ F, etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 u% N% L5 E
荔芋 1/2 斤
) l' U( G- o; l. j/ A) o7 ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤2 m. q/ C$ Y( o/ ]1 w
雪藏帶子 12 粒
! n3 Q3 h$ K1 E [瑤柱 2 粒( ]6 S/ C& m/ t- B
水 1/3 杯tvboxnow.com; c: N+ q6 j7 Q% c- I0 e, N3 A
帶子調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T) r$ ^# Y7 \& v1 c% r! L4 x
' K4 a6 X% r5 N. q l. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙公仔箱論壇, C& w( f, q# z9 G4 `# G
粉 2 茶匙
6 `4 \; g+ m/ `$ l公仔箱論壇芋頭調味料：
, c" W" | r( Q: j公仔箱論壇% I7 Z& w, ~9 y. C) o' s
鹽 1 茶匙
5 O1 _$ q" a+ o" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ D9 h6 k2 d2 t/ ^6 Q
糖 1.5 湯匙
4 }$ t9 k2 ~- s2 C* {/ W: t+ S胡椒粉 3/4 茶匙
7 m/ s3 O4 U% q9 V" D aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb* I8 K. g* Q. X2 y) K$ ^% h
tvboxnow.com$ z% z/ F$ T8 U# V6 X* n6 e0 M
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
9 m, M5 ^+ n# q3 R; Y7 R瑤柱用滾水浸透然後撕碎
7 ?% @% ]; e8 s& `/ P1 S( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
# R) V( P; }8 {9 v/ ?- I B: I2 W0 B用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
3 d9 d9 a/ |5 Z% D6 ktvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻8 c3 C4 F/ ~) j( z) ~5 Z# }! V
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
9 t" J4 B3 J' G5 `( `tvb now,tvbnow,bttvb加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
( l5 u3 Y* O0 D2 D/ @7 d" C; V公仔箱論壇3 P2 _, _( v: p9 t, s4 @' {! v
將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
& [8 I+ e1 n9 n% E# n. I* d預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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