材料：tvboxnow.com/ n, [2 D3 @6 E* I
- O* V* D3 E7 ^ E, ]. U/ l9 _0 _6 Dtvb now,tvbnow,bttvb荔芋 1/2 斤
# v- ~* @: H: t( Y, J1 ?& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤tvboxnow.com: P5 B+ X7 t p% e8 o& X
雪藏帶子 12 粒
5 o* M# h; x; B! p! P, ~* f6 Q9 `tvboxnow.com瑤柱 2 粒
5 h: _( E3 {# n; ?0 \0 xtvb now,tvbnow,bttvb水 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb- S8 W9 w( w: \2 F# s7 `! q
帶子調味料：
9 d' i0 `+ x3 K* k' |9 c! v% t, W+ P& d2 K
鹽 2 茶匙
. }( J8 v. l& A$ m' o3 s- A5 K' |粉 2 茶匙
/ S8 Y2 w5 ]. _! k" k" O公仔箱論壇芋頭調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 D+ ?8 W% H! K
公仔箱論壇 ^: \% }2 \/ P( }2 |) ?- [! p
鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 `+ j3 O; P7 _+ u' b( }
熟油 2 湯匙" O) O5 E) b+ N$ g; J
糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 d5 \: E5 F# D6 M$ ~5 y- D
胡椒粉 3/4 茶匙
* z; N. Y* W8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 s8 {. f# g; C3 S* c' ]! ^ w+ c8 Itvboxnow.com公仔箱論壇7 T: u7 ^$ c; R
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身tvboxnow.com& {$ i9 h( x6 Q+ F% v$ V2 ]: l% D
瑤柱用滾水浸透然後撕碎公仔箱論壇( U" I5 b' L$ Z5 `6 b7 C
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
, |) ~, U& V0 x" G用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
: w, U+ N3 L9 B, t$ B6 f( Jtvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻公仔箱論壇+ S) `' Z% E. A
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
- b* z" @2 O+ L& M! g1 l' Q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
( \9 a: E0 @+ ~: z4 C& l
0 q: S) x0 v% V* K2 x0 ]' Htvb now,tvbnow,bttvb將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
+ G3 \" B/ t+ k, ^2 O2 Q預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
| 
