【材料】tvboxnow.com- i9 `& z6 I' m; `6 F3 ]% K
牛柳肉六兩
7 p- h2 N1 U2 ]: c: g+ B! y* v公仔箱論壇馬蹄十粒(去皮)
6 ~0 e( ?& d) N- I. Etvb now,tvbnow,bttvb木耳三朵(浸透)tvb now,tvbnow,bttvb" ~# t8 H# U! i3 Z7 ^7 O
蒜茸二茶匙
( e9 F# w* i" Utvboxnow.com川椒粒半茶匙
& \1 s0 h0 J! o2 K3 S- z. S7 Y9 ?公仔箱論壇
K8 Z& ~( P0 Z! V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvboxnow.com% Q' Z N/ P7 a. K0 K% a
梳打粉四分一茶匙
* @* A4 C5 E$ h" y公仔箱論壇清水一湯匙
2 v0 m1 k& W! t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
. H7 |) U$ U: [" Gtvboxnow.com砂糖半茶匙公仔箱論壇4 w/ U+ m$ w0 B" ^& i2 j+ V& Z8 t' I
麻油半茶匙
8 w8 l( B, p) Y' g) ^公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
8 E' I0 s1 `3 L! h生粉半茶匙8 t, l. g9 ]4 \; n0 G: D
生油一湯匙
* p- U5 k3 ^( K8 Z1 u5 }1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l, P! H. n, u9 |9 q5 E' q, @1 ytvboxnow.com【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 t$ E( |+ }" E( o- o
清水五湯匙
- f5 {* V) u6 U- h7 H生抽半茶匙
" i" _3 g: [9 m0 O5 X- F公仔箱論壇老抽半茶匙
9 V3 l4 w, ]- _9 v. v/ v) }- Ntvboxnow.com砂糖半茶匙公仔箱論壇8 {2 t" I j/ y( X: G* {
麻油半茶匙
. W/ }& P% _& w; m9 T. }$ t公仔箱論壇* X* o+ ~1 ?0 t7 _/ l% A/ a
【做法】
' k6 Q# o$ a8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。( f" j' m( e9 r
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。tvboxnow.com; }3 _2 U1 P6 p/ p& b4 s2 T, Q, z5 W
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。3 H) j* l9 Y8 p: m1 q
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。$ Q* z6 Z, w# l5 `' Z; l& x& M
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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