[西式食譜] 羅勒醬涼麵

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【材　 料】1 d% t1 S) p# e

/ \. O/ c( d* a9 i' h6 l" W' X義大利長麵tvboxnow.com' A5 }, C- o+ B+ y% W
100公克tvboxnow.com8 g3 }, i; R+ d) O
羅勒醬
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紅蘿蔔
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+ {3 u4 ^4 N' _" J% T' f/ m7 `紅甜椒公仔箱論壇7 l" {3 \% b5 J# K& A# A' e
20公克公仔箱論壇/ P) f/ w1 d- _9 @' ~$ G- e
番茄
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青豆仁
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青蔥末
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# x/ N5 D% G) u$ rtvboxnow.com少許
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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。
0 m( W; g& [9 L% Y3 A公仔箱論壇2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲；蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條，備用。
( T1 {; M2 o- o! D' c$ I' N3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬，再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。