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[中式食譜] 芋頭米粉湯


7 q) z4 Z6 J3 L' e! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ T" @8 Q( T: Q- H! J4 l* [  o& L- M
材料:6 [' d- h1 f+ v/ f, M7 w
芋頭1~2個
/ a9 N$ K  T) f! g7 V5 I1 b! Btvb now,tvbnow,bttvb埔里米粉1大片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. g3 ?& J7 M, K& s# k! W2 n9 y7 D
紅蔥油2大匙
* ^2 o2 _+ P) w1 a/ i- z香菇5~7朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 X  s" v4 M6 a
蝦米20g
& B/ u$ x" a9 T2 D公仔箱論壇肉絲200g
! D$ g1 y3 E1 r4 L/ y% D) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 U4 p5 g5 B# W) g. v4 j
韭菜100g
: i2 a4 C, g5 b" e; h芹菜50g
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調味料:
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鹽1.5茶匙
) V" p0 F# ~1 d/ V香菇粉1/2茶匙
9 F7 B  W) N# Z/ C; n胡椒粉適量
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做法:
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0 |! |7 P: `  I. Q0 b1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, Q% P' q& Z. I3 m
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb) _8 |; E2 R, U7 J
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)tvboxnow.com+ H$ J/ T* {0 \$ W( w$ ^
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻  h/ u3 d- S- t7 y
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘7 X) v5 e$ W" Y& l& S/ R: A7 y
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
6 k4 b% U2 H3 k" K加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# P  W: e( E# s/ N
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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