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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G k+ G/ n$ G+ }8 }* L' s1 T
芋頭1~2個) Q( O+ p& ]/ e
埔里米粉1大片$ h9 _* F) J, h& |
紅蔥油2大匙公仔箱論壇5 Y D2 U* @, y: E4 Z. [8 o& x; [, j9 _* ~
香菇5~7朵公仔箱論壇& @9 Y3 H3 l) r% E( b8 ?, M' b
蝦米20g
6 G! F! X+ u: w7 f2 o. [+ g% _肉絲200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 v+ G7 S6 a0 y
油蔥酥1大匙( T9 K9 N+ U" W! x- T
韭菜100g! |# c) n7 [0 H
芹菜50g9 T" W7 z) H1 M i
1 f' @( t: R4 b$ h公仔箱論壇
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: t- F" A8 j/ [1 t& V& j調味料:
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鹽1.5茶匙
) r2 j/ ~- s' j( c4 xtvboxnow.com香菇粉1/2茶匙
7 D) B7 O; G4 h' d4 U/ Atvboxnow.com胡椒粉適量
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' c' W( x& D# B0 g& N( Q公仔箱論壇做法:tvboxnow.com" W4 u. s1 p. R+ R; p8 H
8 T8 c5 P( Q f, { Q1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲tvb now,tvbnow,bttvb- {& O% T- L7 w
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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, |/ S2 [% K: J8 f公仔箱論壇2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用tvb now,tvbnow,bttvb& W$ s5 v* L' p6 s5 c
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
8 k4 t4 o; T8 ]( A再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
* G) O; y9 O% V6 z- R7 H1 I7 N$ t公仔箱論壇最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
% ?9 M: `) K& e% V, r+ rtvb now,tvbnow,bttvb(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
" l0 }: [- U5 e# A$ B% wtvboxnow.com加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可tvboxnow.com b; k, U5 N9 h( v% X, f1 F8 Z
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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