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【調 味 料】
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# z; K! }4 L; Q' n6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇8 Y E4 I' n. r1 {
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3 e! b0 C' D/ u8 F! mtvboxnow.com米酒 1大匙4 O* p: B: D6 E0 e- A9 a
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& Q( Y5 o( ^7 x y2 ttvboxnow.com水300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- e; j4 ?5 u! Q$ o( z) `% A
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4 s3 x$ n( Y. b) Q9 I公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇3 ~; b o- h7 B9 O9 l
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; ?, L) `1 v7 c9 m+ x$ t* rtvboxnow.com1.取湯鍋，加入半鍋水煮滾，放入少許鹽和100㏄冷水（份量外）拌勻後，加入麵條煮至鍋中的水滾沸後，再加入100㏄冷水（份量外）煮滾，最後再加入100㏄冷水（份量外）煮滾後，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com. M9 d, O5 P$ }
/ U( w# [! c) _公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲；青蔥洗淨切段。5 B" n( ^' ^" S
/ l: k4 P% G7 C) v3 r7 c0 j( ^公仔箱論壇3.花枝洗淨切長條；蝦仁和蛤蜊洗淨，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。# M; b! ?) S8 y; M9 B
1 F$ [- _& r( J& z8 d4.取鍋，加入適量油燒熱，放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香，加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |
發表於 2011-10-24 10:21 AM
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