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【材 料】
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. l, A0 u& k/ n$ |: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵 150公克' \: x& i p3 R7 f ?4 P2 _/ v
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韭菜 10公克
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1 g8 _4 }; l4 Y, ctvboxnow.com洋蔥 30公克
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' P$ A/ ~% L( X0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P( s# e1 R! j5 J6 v8 ]tvboxnow.com紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克
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油蔥酥 10公克
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6 O* {" W! I8 }* Z2 h蝦米 10公克tvboxnow.com- M. ~; @. U0 \' y
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【調 味 料】
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醬油 1大匙: L* J+ }! w" h" Y2 U9 q0 G4 v$ w% Q
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2 y) l- @1 x I) u0 d雞粉 1/2小匙
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: ~( w( }$ \% b( g1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 n" R2 S2 w+ `/ ?( Q2 h
白胡椒粉 1/2小匙# _" F3 m5 h! p2 ~
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5 J: B) {- B! `$ [ b4 `" [tvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1小匙7 v( H2 z: p; H$ c% z6 m
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水400㏄
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; U/ e. C3 V# d7 d+ }【做 法】
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/ A x, p. L/ P8 x/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U* }% Y/ z' h6 ]8 P& H
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。! M0 ~: ]& R4 L( v# ?
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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