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【材 料】
( a0 l" ~* |7 P3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ l) e* B* t& n: I( s
白飯 300公克
* T. e, H, f1 ?, |9 {2 c& F7 N! G高麗菜 150公克
* o" g! X4 h3 J" d: C$ K4 c( n6 n1 N5 e豬肉絲 100公克
1 R4 t3 x! p# T5 o1 b& ^/ N乾香菇 2朵
4 B! l" P1 q) c. l1 O1 k( o( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 15公克
# x: O' m% T" k" Z; u6 i5 x香菜 適量
g/ D% S7 Q% P( t8 o: g' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄ 公仔箱論壇4 k4 b. i6 L" m; \
3 U. I( Z+ G% d# O: btvboxnow.com【調 味 料】 tvboxnow.com5 C+ G' C0 I4 q5 j
+ Z* F% k( w6 Mtvboxnow.com鹽 1小匙
$ G" ^( y8 Y: m& g5 C& ?: R公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙 tvboxnow.com# \* G4 J( I* L# X- f
白胡椒粉 少許tvboxnow.com, @5 r" T4 M( ]' n' ^2 X4 q
. P5 g( q4 q( ~& A【醃 料】
. @- g: g, { q/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 s* F; k6 T9 Z: g3 p
鹽 少許
% f/ M" u/ @7 ~: b; N I. ^公仔箱論壇太白粉 少許 tvboxnow.com& P: `! K; i- ~% Z
料理米酒 少許
, @& I9 P3 R3 G& s. Stvboxnow.com
/ Y9 b0 |1 n$ O. M7 a公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: s' F4 p" u9 h5 K+ E$ m, P
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: C; a$ p- W+ x z% R
. l6 F) W- e" f: @' S" [ 2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
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/ i7 q3 V2 S8 w: E X. m" r: w- H 3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。tvboxnow.com5 q; \7 }% k0 k
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