J$ Y1 m3 X( u$ m3 e* }% \8 w【材 料】
: R- }. p3 m- q9 V& g. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克" D) q( p; W. V, e% o5 A; Y
薑 10公克
; }+ T3 |5 ^, F. Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
) h6 F! @/ b0 z Rtvboxnow.com乾辣椒 5公克
& o7 b+ ?, W- K/ q2 s/ n8 Ntvboxnow.com鍋巴 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ f" S& Z& X3 A
豆酥 30公克* ^* \) E8 m) D9 R) `# N
花椒 1公克
+ Q; C. {8 [5 ~8 p {! }1 Gtvboxnow.com地瓜粉 適量% v6 f& t5 U* B$ m) C" Y
8 T6 Z3 R0 r6 r( Y$ d* c8 Q公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com7 Y/ s" u" M, d$ |9 h/ b( n
辣椒醬 1小匙3 I! A" f' _' Z1 f' u
細砂糖 1大匙
4 L/ W: m) d7 U! [香油 1小匙公仔箱論壇9 V& G1 Q8 R6 f! o1 Z
6 \) ~; o( A. `0 c; u6 s公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 o/ S* n, ?% L' v. t8 `
白胡椒粉 適量tvboxnow.com Y L, b0 x; Y8 J" s. l
香油 適量
- p& }1 C" i* Q, M- g% C9 S太白粉 適量公仔箱論壇! V2 s4 n( u4 o- ^# G
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【做 法】公仔箱論壇) P& K8 I; R: _5 R8 H9 W: C. Z% z/ j
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* W* N7 F* i O: K
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A, d$ C7 i6 j8 f' r( Q: h, W) C
3.蔥、薑切末備用。
' B, D3 d5 f" M: ]. m公仔箱論壇4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
+ l" }6 Q) q* ^$ ^% ~' C( a; wtvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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