, V/ j( E Z& B* ]' x* u0 l' }' ^【材 料】
) H, h* C- B( T公仔箱論壇蝦仁 200公克* k* h0 s, P+ M6 i
蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; p6 A s/ w, N$ p
薑 10公克; H, @' _5 I1 ?
蒜頭 10公克
* \+ A8 R) Y1 |- E* Etvb now,tvbnow,bttvb
3 _+ N2 x+ S2 s7 A. H$ x h1 Q* r【調 味 料】
7 }0 h, x* g- c& x! u1 z& yA.蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇7 y5 Z+ u3 Y) e4 a$ Q
辣椒醬 1小匙
5 P1 V$ a; |: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙* v; c x) u9 Q
細砂糖 1大匙
" ~7 v# Y3 S. Q4 O* I; D" btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m) s5 F" C$ Z; d4 B- l
酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, n6 `' ^ u/ x% R& ?; d& y
B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇# A" e7 w$ F. h! M
香油 1小匙
+ Q7 d6 [7 u# D; Z) M/ f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R, E) O! N4 K/ W! Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! _" @5 @+ u) g) }6 y5 X4 `8 ~
白胡椒粉 適量1 V) N# O: X4 b1 F2 N" F1 \
香油 適量
/ W9 E3 r' A+ q) c; e太白粉 適量
+ Q, t2 S% i% L7 o, A9 D$ S7 M3 mtvboxnow.com
9 G6 a1 j. G& `$ I. K& V7 L【做 法】tvboxnow.com5 @% R% z0 V2 c+ V
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvboxnow.com, f) z& f1 Z T% ~/ y1 r
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。" O6 d0 D5 a- K* k5 J9 z
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, s* k* a* G2 k: e1 d
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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