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【材 料】3 Z' _; ?! M) Q v2 `# {2 y, ?
草蝦 200公克9 M0 J# c! M: v: e3 _
蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 G1 @- O9 f! G9 {/ h, }
蒜頭 10公克 R; m/ J) l7 z
: z/ D3 t x6 F. I- y! P9 @【調 味 料】
* L/ X% H) ?2 k% X2 htvboxnow.com沙茶醬 1大匙
! D5 E& N( _1 w/ ^2 D雞粉 1大匙
' y3 W' B2 K( Y- t+ A% t公仔箱論壇米酒 1大匙
8 F! v8 p' h- ?! r1 j7 n& ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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- ]; E' ]: f, Z; j【做 法】 [% [1 v3 r X! m0 C
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
" }& |5 x2 O; f) v# O' q6 V- T公仔箱論壇2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
, }+ ] ~! G7 F) R& d4 C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。+ ~1 u% E; v& L% ^6 X
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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