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【材 料】
% n8 \& s0 j2 R. J* `, a4 b豬肝 300公克
% F) f7 w3 v/ i" l1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 100公克7 x j- v, t9 d1 I# y' H5 f
辣椒 10公克6 k. i; `, y$ E% ~6 j7 O: p
蒜頭 20公克
" }' t6 t5 Y" u2 G, O0 n: d公仔箱論壇太白粉 2大匙tvboxnow.com: R6 L8 h" U; I+ k3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 M8 _5 S5 R; m) s# l2 Q
【調 味 料】tvboxnow.com9 i' a. b( i1 f- C% P3 l r3 y# s% ~
醬油膏 1大匙
. G7 [/ {+ q4 ]. B% U/ J9 T: h1 u公仔箱論壇細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 N% f$ r) j7 q9 U y* Z
雞粉 1小匙
+ F' F+ A/ ]5 Z9 S/ @; \tvboxnow.com米酒 1大匙
; h5 G6 e# }$ c香油 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; ?7 c3 V+ U
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
" {8 K7 Z; @% t6 e' d2 S ltvboxnow.com2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
# u3 @7 ]7 { L% F公仔箱論壇3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
/ `( J1 y# l; b4 b7 Atvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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