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【材 料】 m" E3 }/ B% R( P6 g, m
蛤蜊 350公克
$ s1 V7 K! S t: O蕃茄塊 200公克
& w* w" y n8 D( D5 k芹菜段 30公克
) _/ B& t! t% g: Qtvboxnow.com蔥段 30公克
( A. H! h: D* N7 _, f, T公仔箱論壇薑末 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇0 E; M- t: Z/ J# R$ n+ Z: x* ]8 `
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x, I {* v/ i/ L8 ]7 O$ |% Q# `
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( X% G, |% C
蕃茄醬 1大匙* L9 O/ h0 g: a6 c- i) v* E7 w
米酒 1大匙
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0 b) Q$ J8 _" f【做 法】3 M3 Z- L. E$ x) h q. ~# |
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
" K/ Z7 Q# W+ P" J2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |
發表於 2011-10-25 04:48 AM
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