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【材 料】tvboxnow.com, U$ v1 d2 h1 y
旗魚 1片
3 t) r) z$ W3 C0 x$ {+ N金針菇 1/3把
1 i" o% O. N, p# M4 [! C薑絲 5公克
" k8 f7 w% J( T% x' T青蔥末 1支
3 E. P$ B, X* o, N9 r, p5 Ktvboxnow.com辣椒片 1/3條
' e- O( `: v1 r- l7 c/ Z$ O6 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' J# |8 O8 N5 R
【調 味 料】
* Q) w I1 F8 c o: j4 g; c/ }tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
0 s5 T, X+ b" `2 n4 F1 U奶油 2大匙
4 }* |* p( j: z u5 E" l百里香 1小匙
/ O9 ~3 d7 r/ ^ [公仔箱論壇鹽 少許
* n" H8 @' j4 X8 x! o9 x& X白胡椒 少許
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- K5 Y& m5 m: a/ G! Z+ Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, B6 P2 R" E) b4 T: {4 o9 Z1.金針菇洗淨，去蒂切段。
) E( N$ ]: Y2 |( t6 C公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。' R( V* G3 b6 s* k( R3 e6 a
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。 |
發表於 2011-10-25 04:51 AM
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