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* o& c p q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
_, O; F7 @- ?1 b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% h w8 e4 v$ S# X3 h4 j& T
細糖 1/4茶匙公仔箱論壇* Y* [" `" ^3 t# v9 `$ P. t; B$ I
白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇9 A- K! ?( k# ]
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【做 法】tvboxnow.com! i9 P x* L3 i! M
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
% g9 d, J3 M" i. u: e! S) p+ P2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvboxnow.com- D2 g; [7 g1 L: k8 |# D
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvboxnow.com- F2 U# \. h7 e9 P
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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