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[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

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【材  料】6 h  i8 K: K1 L* f5 o0 ]
豬絞肉         300公克
9 _5 ~6 Z# G2 G* s+ ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         20公克
7 _' D1 l  I: A1 q6 n1 ?7 o/ m公仔箱論壇洋蔥片         10公克
3 u  n) L: p; O6 ~; e! vtvb now,tvbnow,bttvb螺熟旋麵         120公克
+ N) C/ d3 k. E3 J3 L. W公仔箱論壇起司絲         30公克
- X9 }4 V! e: `6 v洋蔥末         20公克+ |8 v/ y$ @5 x" ~
蒜末         1小匙
; V8 G7 G# z! J6 G8 b, |+ {+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 s  G2 j  ?% E
【調 味 料】
. D3 F$ c0 i: g$ m5 r* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料         1/2大匙, V+ n/ J$ k3 O1 C
義式蕃茄醬汁         200公克
2 X+ }3 M) h! t1 E高湯         200㏄
" c# Q1 G0 }& }8 l, D/ I& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 }. \" w! n9 A1 z
【醃  料】tvboxnow.com2 C: W3 y. n, a# N
鹽         1/4小匙
  N( L2 W2 f0 x, p3 G' S% ]& b8 }6 a公仔箱論壇胡椒         1/4小匙. R, J% @: Q% n! @; }# _* X
蛋         1顆tvboxnow.com4 E: T, c! E. p* i7 A2 _
太白粉         2大匙% K( x0 h+ D* w" G) Z3 V

5 Z. f; J- j6 ^7 w5 t. b2 `  p公仔箱論壇【做  法】
  @5 ], ]7 b9 J" H  ]1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。( k. Q( ^+ ]7 E8 `- J. J
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
/ K3 B# b& R. s3 y2 {& a8 ?3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
4 A5 Q3 P: A  ?, k% L1 U% _8 \tvboxnow.com4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
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