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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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* s8 ?3 [; G) R做法
3 c/ ^- T& v6 \# L6 y Ztvb now,tvbnow,bttvb1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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5 L; b2 p- T _5 T5 Z2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。+ i& L1 L* T& j9 k* `4 z4 h
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。公仔箱論壇: E2 v3 o- r' b, n* T& M0 a
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豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 F! J q1 n$ v* p
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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