[西式食譜] 可樂餅

BeiDouChef

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【材　 料】
6 \5 d9 S' }5 ?6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
, P) D' p8 q) X' d; A7 E: c% dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
% ^. e2 U' I: j( x4 x2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         40公克
& v7 W  H1 X4 q! f0 z; w' Q公仔箱論壇炸粉：
  G& I5 R4 n" W" y/ t# K  ~麵粉         30公克- {* S$ O! H2 q# g
麵包粉         150公克公仔箱論壇2 p& W& H8 n- f; C. Y! s
雞蛋         2個
( S. y! a% }0 z公仔箱論壇
$ P" P7 q; z" b【調 味 料】
' W' N$ y' w+ b, @; n( p! Q) }1 g公仔箱論壇A.鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [5 e. y* x! {9 t
細糖         1茶匙
0 s- v! g8 K  x5 K: g+ T黑胡椒粉         1/6茶匙tvboxnow.com3 N+ L, C. j4 Z3 L( V7 q
B.奶油         1茶匙
8 D: Q  |) q" E  W5 J: n5 U& Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ O5 l- e3 V' ^7 z( {; h. {0 F4 m# btvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( }: B' r/ r
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
2 S5 Y8 R$ @9 M7 l. p" k3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。& l" O! E3 m2 P% ^
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c6 |% O( p- y% R8 j
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 h$ [3 s. P
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。