[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
7 O" S* ~! ~/ z! v9 ~  Ntvboxnow.com牛肉片         80公克
  h$ O% D& f# t6 F7 _6 ~9 C洋蔥塊         30公克公仔箱論壇# l* E" D: T' F; u% A( {
白飯         120公克
" @6 ?8 ]" u- u6 o# X: D' w  p) D公仔箱論壇起司絲         30公克
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【調 味 料】) V$ l0 X' J3 c
咖哩粉         1大塊tvboxnow.com* y0 O0 L6 a+ j5 A
鹽         1/8茶匙
" P# M/ U8 g$ W& y0 a$ _9 m水         200㏄
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% X2 G+ I( c! f! s( ]" Y/ W: Mtvboxnow.com【做　 法】$ s) a7 |* x0 h2 W- W
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
9 S2 d" V& Z% {- ^( G# {* h- M) q; q5 }公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvboxnow.com# j6 l: `$ x5 J& D' O4 \) {
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。