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[中式食譜] 蝦米辣醬炒飯

材料
; A4 O; B5 U" t, s% o( ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
/ v( P. v/ L) k9 U. `0 w. K: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, \" }/ }7 \" C. J

/ ]0 {3 b/ G0 i) v$ Y& U) {0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: ]7 s+ z. F  z. s4 P, T
1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。公仔箱論壇' ^8 L# R3 x6 _" T0 b9 E( Q% w: }
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。tvboxnow.com& I: p4 f( g# P

) E, ^% ^& ?/ a; n5 K公仔箱論壇3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。
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2 Y8 f+ ^" K" I6 S! |3 n, t) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。
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