材料9 {2 [# e$ b, e" x+ S3 C
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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: ^! |# V1 p2 S做法
0 v2 W3 C' K- S( c) z" z7 _2 L1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 X1 v2 e( ~- C z& R" E2 O
) C( H8 v: z' B- E" T6 K: E4 t4 I, ?5 Q2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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! E2 U* O1 T( ~3 k) X; L* btvboxnow.com3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 a" s1 S- ?, V( x- @7 v
; \: p2 y. ^: o; ~! v0 I7 D N4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 H9 d& d" ~; k) v) `
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; z2 j2 u3 Q) R6 K1 s
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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