[中式食譜] 菠蘿蝦

nt1972

材料
) D. x! B, F( y花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. [$ n  N! T4 F; C" ?

9 Y. [5 ^3 i4 u; I: L- R9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- F/ a) t0 X# y. y; L
做法) M2 X2 D8 `' {! B1 z2 U
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
) `- a) r/ o( K' b( U2 i* Rtvboxnow.com
; ~4 T1 `! _5 [  y, v0 J) w公仔箱論壇2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& J# F) R0 z4 C" f6 J
tvb now,tvbnow,bttvb; v0 D4 @# H$ O3 `
3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇8 H, ^' u' k" b, A' g
" J1 j6 A( R' p; D
4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
8 g, D7 l5 F& g% ~1 H公仔箱論壇tvboxnow.com* [$ r0 G: |; {
5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 公仔箱論壇) K* {0 g/ T. }. T3 I, ]3 n

* {" O6 n2 ~. k/ o4 I; J5 Wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 f7 q1 `; s- ?$ z! M
貼士tvb now,tvbnow,bttvb: W) X0 S, o7 S! ?- _, w
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
3 U7 D2 u+ R7 M& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。