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[中式食譜] 養生醉蝦

材料
' q% I- l2 M& F2 G% P& i0 t. `& S) N海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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做法
9 q7 @% r* f" \0 ^# G公仔箱論壇1.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。4 y( q5 H7 p4 C6 T8 s: \$ J
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2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。公仔箱論壇$ q: }) L2 b7 m' g. ]- O

  q( E0 K/ ^' F' J( U" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
& V+ q0 f% S. |: j5 q8 Ftvboxnow.com紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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