材料
8 D1 S; l- l4 v4 L( W' j9 t海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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做法
0 f J& g0 a8 w/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。3 P: I$ O2 w+ G9 \! t* ]; O
1 q: |% W9 `: l) K* ?4 z3 N% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
( c3 ~: a9 g. J7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 K+ \0 }3 s0 n% [3 @5 z" e* P
3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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* F" E5 m/ c* f8 b& Mtvboxnow.com紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 公仔箱論壇: T7 s1 ~! i F- p4 S% z, i
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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