材料:
4 A/ @& g2 X1 g+ f) [ 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙tvboxnow.com2 v s3 x$ z) J c" b2 R
做法:
, B; C3 j5 |9 Z8 }) P8 u7 Z公仔箱論壇 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃* h; n/ ^' T8 S8 _3 ]# p3 k7 k
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
& P S- u( ~1 @. D3 R 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |