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冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L f0 q! E* w- n- S$ \ p, u4 j; G. v
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做法
! x9 s: I8 J' ~/ l9 P, j- b1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。$ U( f6 @, F: C# V* Y: i
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。tvb now,tvbnow,bttvb! q! I: M# |9 v' J. y* J, y; y% B
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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