材料
# X0 ~; v7 t: n1 Q% H0 s3 |冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒( k" h5 u, h: h9 p2 J7 G
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1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* y: C) ?- Q8 ?: [# \1 Y4 Y e
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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9 c6 L: f- q$ O貼士
l/ K# K6 S: a0 E6 u公仔箱論壇黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。tvboxnow.com4 N+ f8 _4 \" v7 n
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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