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乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升& s) n9 y9 U! c; P7 h/ G. m
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) L& d9 G. f. Q4 u3 i c( n& v做法8 t2 ~0 k, r9 V- _0 J6 t
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, O7 J: f/ k) O3 w# r3 x
6 J* B k) I. o2 E; X1 s" Wtvboxnow.com3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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, T- I9 }: u( c0 M. E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& D' k) h6 T1 M$ x/ Q
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大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A; c. w6 G8 M! K3 v
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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