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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片


8 a% D6 k% c, R) M1 Qtvboxnow.com【材  料】
% f; Q, O- I4 i* j! F7 Atvboxnow.com梅花肉         200公克; ]! H0 Q8 f- k, T  Z
洋蔥         1/2粒5 C" l5 a" c, r: ~
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. U; O; i" b! x7 j6 n
青蔥         1支
* [2 \4 ^5 Q: M; w+ `/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
! b! ?, R- ~) s% [+ I【調 味 料】
1 ]4 K& k) \  v- j. H9 F1 G1.黑胡椒醬         3大匙
9 e0 @8 H7 e! p( G奶油         20公克
! i$ |6 R4 H3 Q$ ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克
. R4 Y$ V' k* \0 ?tvboxnow.com
, V$ b* s1 ~; d0 w2 w【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" L: [. b6 r0 t7 f. x. D" b
1.先將梅花肉切成片狀備用。公仔箱論壇$ V" u, M/ x: s% X  T' C
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。tvboxnow.com' f; ?. O$ \# ?- H# }
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。/ a6 _! E" {. }; M
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。
$ |; r" Q, O4 c1 |9 e) \$ O* Z, c8 k5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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