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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】7 S" r0 x; D% i6 B, Y% I8 z, D$ }
梅花肉         200公克
' g: z6 R# h" |! U4 |% {; H6 S公仔箱論壇洋蔥         1/2粒, w) ~, `2 j- {; x- y# b
蒜頭         3粒
) i, \. U0 U( ]% F& R. d7 S% D青蔥         1支* X" S% Q; g7 q. A) i5 Z5 T0 ~+ q+ b9 v6 E
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【調 味 料】
( F3 ]4 G) f- g5 L3 Y公仔箱論壇1.黑胡椒醬         3大匙; L2 R- K6 |- g  x" g' M- V' g6 o
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 y1 V) U" Y
2.起司絲         30公克
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: v: v9 v6 M, R/ F; ?6 [【做  法】
) G  \. ~8 k% s. l% w9 A* \5 [1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" K" k1 Q5 o2 o- W
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; H' _: |) V& j; u; P# U- G
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
0 I8 Q; r, T) b) ztvb now,tvbnow,bttvb4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb& m$ L, c0 W" ~% h9 K1 C6 Z
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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