[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

# t& x: ?6 x8 N4 }. w【材　 料】
9 u1 z5 i& i; r. L5 `4 x1 \梅花肉片         100公克公仔箱論壇7 [+ b" X6 a/ |2 k3 H5 r% i
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 U* H/ L3 C2 m, w
紅甜椒丁         10公克' T" S" ]' _+ t* S' @
青椒丁         10公克6 B. j3 P  d& x$ P0 K2 e
白飯         120公克
1 Q* Z  e  _" x1 P" l3 h  o起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! V* O4 A1 ~  N  @: M

  S9 v. E7 S( [7 ~1 |! q( ]0 U【調 味 料】
1 m: N3 p1 }. C4 o6 c  Y/ I鹽         1/4小匙
7 `' W) [0 y0 P* |7 v/ G& |高湯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) p8 X8 o. b4 B6 ]( Y

0 A; c% Y  x! }- `, j【做　 法】
: g; b7 ?9 X6 A1 [" b1 etvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇# u8 O0 M8 ?' {' U+ z3 ]- b
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 |/ C3 `; w' W5 Z7 j& A" e) P3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。