[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
) ~: F  M& H# U+ t! t: e公仔箱論壇小章魚         80公克
4 s! \& u3 x. W4 K9 z蛤蜊         8顆6 e3 ?) l' @' B& t
西芹丁         20公克: l( \2 }: P6 o5 s9 L6 _9 P& k- E( P' ~
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w% e6 G' C. f% n5 z2 l0 P' H, r
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O& P8 u1 E. e, U0 ^% V$ ?0 x& H5 J, v
起司絲         30公克2 c" }3 `9 O3 s0 b2 X3 Y; [) [) x
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q: p7 y1 ~! X& x1 w4 k! [! U0 r9 k
墨魚醬         10㏄
% F* Q  |8 m- `1 n- ?: l2 k7 Y海鮮高湯         100㏄
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7 K( U7 N4 P8 j! o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' X( G  I6 i7 f2 D8 D5 a- o9 M1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。tvboxnow.com$ T: `' ?  c1 z% Y" o# K3 O8 }
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。5 B2 O! \$ a9 n! S0 n/ W$ I2 T
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。& B2 o" Y. {; y4 D) M, }: ]
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。