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[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

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【材  料】
" O4 u4 I) D- q8 }tvboxnow.com蘑菇塊         100公克
4 u' }# O! B" A. p$ ?! Y義式臘腸片         50公克
; n  ]7 k( j6 @! I2 O* ~tvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克tvboxnow.com0 t% O5 }" r, V1 Y$ x  _
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  t& ^- s+ N/ U8 s
起司絲         30公克) @$ g5 y5 A1 x

; `0 s8 P* o4 G% r" V/ T7 Ytvboxnow.com【調 味 料】
- ?% o8 E/ o7 E! G3 x7 D- Z公仔箱論壇義式青醬         100公克
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; N0 D2 x( P; \  {7 D【做  法】
+ z/ E$ `4 b/ ]: X* ]* a% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。- Y; g  A, V$ x. m* v$ S
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。1 i9 Z4 j, j2 J/ d, s: @
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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