[中式食譜] 三絲燴素翅

polly456

乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
tvboxnow.com7 [7 Q9 O" m2 Z	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* b) D5 b- k: N. n# Y& P. P	調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 I6 s$ W) U3 D& x	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 ; M+ l7 Z* e! Q6 M4 J1 d6 l	! E- W2 V* {( i9 W4 ctvb now,tvbnow,bttvb	( g' [+ ~  Y* K) j8 Utvboxnow.com
0 [0 ?, A+ P9 ~5 D% T	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 V  t7 M; d) V6 H% L, c2 K	埋獻：9 }) N4 `+ Z# _. z2 b& ^, |	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻tvb now,tvbnow,bttvb- U' l% l7 k1 ~' a- t# q7 i	% e/ D- i! H- F$ q	% u# x3 _2 X6 C& S3 G' m# ]
2 a. T, l. N7 o	7 a3 A! [& D  D; Z# |3 I. t! htvb now,tvbnow,bttvb	製法： % R6 c. I4 s5 V2 R- j# K  z% T; ^. |tvboxnow.com	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 - c4 K; E& [+ T! m	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 A1 J! |/ @8 M/ k( q) p: c# H	) f# y" b( G% B- W" J
公仔箱論壇& [2 P0 S. a( w" P! h" {* U3 ^0 z/ _; b	公仔箱論壇/ h' t$ O$ p8 a6 b# x9 f( o( d( S	" m: B, Z; G$ i' k	2）金菇去根部，洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c- R) w6 q5 V6 w0 H3 ]1 I9 k; \	公仔箱論壇) d/ R, L) t1 ]# G	+ Y& ~; b+ a$ S6 u
			3）甘筍去皮切絲備用0 L8 O  O" y" e
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 # n! |, ?4 F' b
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' V% a) _8 g( }# O( c% ]& m
! D' [. g' R1 F5 p	公仔箱論壇- o' o6 E' C1 j0 {2 a: {& P	備註：公仔箱論壇0 E! p7 ]0 {1 K9 X+ z: ~	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 & B; \1 {, F4 u* [: D1 e公仔箱論壇	公仔箱論壇! F4 J9 b* x$ y) c( F% |	tvb now,tvbnow,bttvb8 T! L1 c  b: P" e+ Z1 q$ l
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮$ |# N* e- n' ^3 v