[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
公仔箱論壇$ @- z7 n) `. B: w8 d; X	: x- H2 X- |6 ltvboxnow.com	調味： 8 \; m" V$ o7 L- m5 s2 v* `tvboxnow.com	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 4 Z& j! T) J! T4 R& a	* x+ q: t( @. m8 q. Otvboxnow.com	, p: m5 y2 t3 l. ?3 I2 \6 w
tvb now,tvbnow,bttvb# p2 b7 B% |3 `& N" n; `" @/ C	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( N0 j9 w( [" N7 V	埋獻： / f# q% _$ `! o8 b4 w% g	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 0 c% F4 O2 v! `8 G& L& O. [/ Dtvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb6 W: e; w2 w2 G% B	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I! t7 ^; V5 i6 f
4 r/ D/ z. m2 |% p6 \4 d) i8 D& Utvboxnow.com	; ^6 E$ X! e: j, _7 e) a% r9 z公仔箱論壇	製法：7 D$ U5 R8 S% o4 b	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 1 r3 R. {$ T7 E公仔箱論壇	7 O/ `$ C, t; c) z" r	公仔箱論壇0 e; G: P4 G4 z* B, r
7 S( n% p9 @% G  O3 D, Rtvboxnow.com	3 z' x% O+ K) j- y4 }	5 ~2 f1 n# S4 y7 A- A公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾   E7 z3 h, }6 J公仔箱論壇	* d' K: `& o4 Z- p( Q' f	4 l3 J' B( r7 i# V! ~( U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			3）甘筍去皮切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 \" T1 x: _3 n2 |
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘tvboxnow.com2 O  E) t( \6 `0 T% k, r
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 - V. a: r1 ~/ ^. H  y5 ^; P' j2 X. @tvb now,tvbnow,bttvb
" V% Q; H! n! T0 u; mtvboxnow.com	8 Q* V+ {1 U* a, P公仔箱論壇	備註： - k: e  u; }: b4 k1 k+ ztvboxnow.com	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜, M9 x) E0 n# N* [	tvb now,tvbnow,bttvb# a& G3 U2 m9 ~- _! K2 h, S, X1 k	5 P7 \9 F! L5 P: d
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮9 T! ]3 K+ \2 ^