[中式食譜] 芝士素魚

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材料:
) M: U) ]. f- Q8 t2 N7 u公仔箱論壇通心粉         50克
% j% d" h& p7 W" v9 m7 Atvboxnow.com牛油            25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B$ Z4 p0 P0 r  E; _- w/ \( X
雞蛋            1隻! f+ p$ A$ A+ I/ `
芝士            50克0 H/ p6 a' s/ o) i% K  y6 _
牛奶            125毫升
7 S+ B( K) B# [2 F5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉            25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" E7 h& s& w) \' Q* k& n  {. \! X
麵包糠         50克tvb now,tvbnow,bttvb, w0 @* @- M- P& |4 f

, b0 e4 g) G& L$ r4 l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! w4 o! }. u; w2 l鹽         少許
* U4 n, o0 b9 q3 v; A1 L胡椒粉     少許
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做法:. {& \# |8 c* C
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
# c" ?4 l! e/ @& Y' f4 c8 n公仔箱論壇2.芝士磨茸.
* v( I# v# y5 o3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
; G9 U3 Y5 z5 ~* K, ktvboxnow.com4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
8 I! n  Q- h5 s7 y5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
6 I5 f) b5 Q# X5 Jtvboxnow.com6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.+ \7 X$ d- ]; \. N' [
7.中火炸至金黃.