[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩

BeiDouChef

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【材　 料】
% ]0 ]* k7 C5 o# ~+ s3 J$ h公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
) G. T8 o' [) U3 E0 {$ P; Q醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
1 j# a, @3 o# K: Q公仔箱論壇鮑魚菇         30公克
- r* J; y1 N, c- _/ c洋蔥         10公克
. U7 f5 `! G1 z' ]& o9 Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克9 a4 m6 [' u1 L/ J; a6 K% {
巴西里末         少許, r! i; a0 ^5 b0 v5 z

1 e# O8 _. |: y4 [9 ]$ ]! v【調 味 料】tvboxnow.com1 r( t$ H5 i7 }* j! r
義式茄汁醬         2大匙8 d. ?) C8 i5 `" q& W' ?& j& P+ J

, ?! }* D) |( |4 A' C" |【做　 法】tvboxnow.com4 d, f+ H3 i7 I6 b: E$ [; E
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇$ i: u+ V6 [. `: \; X% p
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
2 J" I: c9 i; T& x; q3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。