[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

BeiDouChef

, {' e. x  L' R% B. {% ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 F# W$ |. @2 Z; B4 o+ ]公仔箱論壇雙層夾心餅皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 q) c" Z/ R* l# x
洋蔥絲         20公克5 y! C; t- n! s5 J/ a
鮭魚生魚片         80公克tvboxnow.com- b' Y8 s$ N! i6 L9 ?1 _
綠芥茉         1小匙
' s$ e0 Q7 w+ w% g公仔箱論壇美乃滋         2大匙
2 j8 p$ _. P; B+ p4 Y. [# t$ vtvboxnow.com起士絲         80公克tvboxnow.com) n' C* [! ~6 Z) F/ `: \0 b- ~: e- Q
照燒醬汁         1大匙公仔箱論壇0 f$ v. s; }9 k& Z) h

5 ~. G& L8 B+ e6 [/ z; r【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* s& U+ t. h: W0 [1 |
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。2 j. K. V8 P1 D
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。3 B, R( u5 B8 f! J
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
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【備　註】
4 R6 B7 L5 S" utvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇: C; s" H/ W/ j. e7 @$ Q' Q5 G' Q  G
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。