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淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克tvboxnow.com; U4 y, H- g3 y2 K- V
) E ]3 p+ K" @3 F1 [' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P( y! ~! v7 | u) }/ V9 w/ c* P& {做法
: P, f5 B! I3 s1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& P& a( g* n2 a6 \
4 {' ]3 O* V) Q2 y! ?. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% o; f [% r( x! H+ W% N! G
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3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。公仔箱論壇. x2 d: E, |$ q C, W
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5 o* ]% j1 z" d) ]% Q8 I貼士
6 _5 s& [9 b/ D: O* M: ?/ _9 q朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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