[甜品] 眼凸凸朱古力奶凍

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* O6 f* R# N5 |: c" K
淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克6 D( S* V( f! i* Z1 n- l1 l: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 ^9 S$ h2 C2 C" w1 `5 ~1 \
tvboxnow.com5 u  X# J& s( v7 O: N/ }
做法
8 }+ D* c& S* V, k& N1 Z9 F公仔箱論壇1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。! j- }  Q+ W$ @

* W4 X. W( D+ {* L2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。1 D8 d, T2 U# F) O4 ]. v8 s
公仔箱論壇) E1 v  x" ~& s( e
3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。公仔箱論壇; x# H& V/ m1 `" }7 D+ M" U
tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 ^. S% ~5 c+ A  |% h" t% T

9 v. o  c- s/ i) R  H# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& }4 x0 X  S# b朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。
2 W2 s8 D, G( ~' @9 W( i% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。