[甜品] 南瓜焦糖芝士凍餅

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材料
. n7 C0 t/ a; {  M& w0 Q* z) P# w南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 d- Y7 Y2 r
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6 T; F4 g: `. T, X3 C% R% Y& k6 T焦糖芝士
& M/ P7 O3 P8 u. x4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升公仔箱論壇( Q/ l4 ~% _, }
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飾面; H. N5 G3 m/ j, t
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克6 |+ z4 b; M; r* J; \1 e# O

1 U' N5 W  F4 s9 h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D2 v& T6 i, [8 S( l; a! t* Utvboxnow.com做法
& Z# ^; g6 t( ^7 [1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。
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3 L! u& w! _2 ?* w+ O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。
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3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。
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6 t: [* a: [* f  X+ N) T4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。3 u9 g' V+ F+ S2 B9 p

9 h0 }7 E8 d/ ~5 o- d& T- ~5 W& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l5 _! d" ^2 R' Q" A" ?; Y/ ]% Ktvboxnow.com貼士
, d3 H- {% _- w  d' h布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。
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