[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。
. e: e- l7 G' I: p9 [% ^: \材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克公仔箱論壇. G( ]7 v0 T& m. r- ]  b2 `
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" Z# ?6 P5 ^, T$ f, p

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點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 tvb now,tvbnow,bttvb. N4 T3 p$ Q. U  E* V& i

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, L+ n: f" C- E 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。