[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 a4 r$ c: B
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克tvb now,tvbnow,bttvb2 d+ r. D7 h( g
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 tvboxnow.com* ]- z5 T! {; b8 x) V  Y' V6 a

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9 H1 c) A) p9 j3 U; D 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 tvb now,tvbnow,bttvb. D2 B7 j4 R- m- {9 U

. V" P! ~5 ~4 x: G6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 r% b% V- q' h4 K5 K0 }9 c
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點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。