[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。  c7 m5 j4 R! S0 q$ \. H; o
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克公仔箱論壇3 ^& w0 Y) q* X. [: j; V. Z% h) h
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。
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0 U. G7 f! {5 e6 x  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。
6 k8 S' l- S  x( y2 @% ]5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  K& ~# W3 e3 b
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: f4 o) ?0 H" }6 \$ a( M2 vtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。