[甜品] 紐西蘭水果蛋白餅

funpucca

紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化，輕盈香甜。
5 }9 m- Q2 c4 ~; |公仔箱論壇材料：蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克
; t5 q+ Y8 R8 S8 b6 ^0 c公仔箱論壇tvboxnow.com9 I. v, Q" Q4 {) V
公仔箱論壇9 H, m2 X8 Q; [2 ?- ]; x1 a$ ]' j0 N2 }& B  A
點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。 3 ^$ O& E, }( M7 _1 E, x: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. \8 x/ n) U' B. ?' K  q
公仔箱論壇: V. P" N6 G( ]8 ~

6 n% n7 f6 u( G! p6 ^; \0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。