[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; z8 ^2 ]  l$ F! N. X- F: L
厚片披薩皮         1片
$ s: l. _! y; Ltvboxnow.com起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X) h, m* N9 Y7 T
鮮嫩牛肉片         100公克
& I" ]7 g3 ?% Y  J$ i3 e/ Etvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
( _- j1 G7 M( R" O  a! U5 X: \洋蔥         10公克4 i* |2 e9 f" p2 Q  i: L
蘑菇         10公克公仔箱論壇7 j/ b# Y( {- i; X, U% r
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【調 味 料】
% A4 n; T8 ]8 N7 S黑胡椒醬         2大匙
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【做　 法】
/ o) ^( g% J9 J% |1 d6 E# O  D* [tvboxnow.com1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。4 @8 W0 N- O8 Y3 j# K" B
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。公仔箱論壇( E& F/ {: M8 n: @
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。