[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

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【材　 料】
/ Q2 W! x# j  v/ _7 g+ K厚片披薩皮         1片
4 Y: P8 Q& e+ B4 F% ~tvboxnow.com起司絲         100公克$ _$ t, {( j% h6 o4 \% M
鮮嫩牛肉片         100公克tvboxnow.com* {) g1 m- e- \4 c7 [
青椒         20公克
0 B, G6 [) L# [7 T' L" ~洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 x6 ~' m+ b4 L2 |1 Y) E
蘑菇         10公克
- M% a: Q, {3 r& J. q9 Z+ xtvboxnow.com3 C/ u( n# S7 ^  ?# O9 y' y
【調 味 料】
1 Z2 a+ S  G2 j) O, i; Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬         2大匙
* b: Y# r$ i+ @# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e! G4 [; _) }7 `$ Etvboxnow.com【做　 法】
( ~! @& ?2 u  }8 v9 M) g1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。
* O. B4 n; a* y2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。% @% ?6 q- n% D, a
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。