[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

% q8 ]  {6 R* X- w2 n【材　 料】
2 p( b4 F3 X4 V7 e2 x4 n% z9 D公仔箱論壇厚片披薩皮         1片( V4 ]$ r  ^/ D- N" {
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' c& Q* Z  W/ g0 Y2 R
鮮嫩牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- F! d( l/ @( t% M
青椒         20公克
, z# f' N% T; r8 i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I4 Q9 L$ ~8 o1 E. ?1 j2 c' N9 v9 c
蘑菇         10公克
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" n+ r# r+ l+ f) p7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% V0 K; q6 y; T$ V- Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬         2大匙tvboxnow.com: w6 c! R- q; c2 \
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 V- R' z  G( Q2 X1 g
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。2 h& u$ G' e- t4 G) Z
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。公仔箱論壇: T1 k" y2 {! `, }! A
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。