[中式食譜] 辣炒劍筍

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4 H7 L3 Y  ]: b& @tvb now,tvbnow,bttvb劍筍 120公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( H' g4 P6 Z5 e$ R

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4 s1 A7 {8 r: [% F- q( O辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙
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8 s& W6 p; k; |8 b& Y" ~. Ytvboxnow.com素蠔油 1茶匙
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【做　 法】
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8 C3 p+ B2 B0 e- @, `( M( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。( @1 B! O& U, o
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。