[中式食譜] 辣炒劍筍

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劍筍 120公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: `, V8 X  B3 b0 E: U

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, E' r" G; d3 e1 m5 V% dtvboxnow.com辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙tvboxnow.com" ^: ?, _4 b- [& m- U
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素蠔油 1茶匙6 D  _! P( n3 |% X
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【做　 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。tvboxnow.com+ A. P, l6 j2 |

  E# F! O7 g$ [公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。