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辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇' o- E4 }) Z9 q5 P
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素蠔油 1茶匙
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【做 法】
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5 r- V$ ?0 |4 s$ d3 q) L公仔箱論壇1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。+ K. y9 e, m) } C' H; e
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。 |
發表於 2011-10-29 01:37 PM
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