[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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, r: r1 X8 x, R. W4 j8 \, s日本圓茄
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蕃茄片
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1/4小匙3 _, f; e& b% S# \! ?! l0 d6 w3 `) ?
醬油
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做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 L7 j# B- t$ ?8 D; d; K4 E2 L* K1 G) ^

: G3 ^6 H* U4 ?6 B; {3 i' m5 `& wtvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
2 I! c7 F1 G. itvb now,tvbnow,bttvb2.絞肉與調味料拌勻，備用。tvboxnow.com( \$ L  E! Y" g- c( v, ~5 E
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
1 S: o' o1 u! O+ }5 K6 M* R4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。