[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】2 U0 J; F3 k! M0 @

- j3 f/ k, F% {- g2 n6 b. Qtvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄
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絞肉tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 T" v  d/ M/ W5 j0 b: J" y
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 v! ?3 S* l+ F4 y
蕃茄片
9 G0 f/ {& F2 M3 y9 @tvboxnow.com2片tvboxnow.com: Q. E0 M  O  U# t! u" U" w8 o9 ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 g) F& Y6 z( w& n. A
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胡椒粉
2 }* N3 G/ c. i5 H1/4小匙
/ u# i& b: [' L! C; v0 x* Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油
2 |1 a9 T5 E" w$ p+ t1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, l, D" h5 l/ F; e* h6 k7 S
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做　 法】tvboxnow.com6 \$ {) n* {8 e: {4 \! ~

5 D- D9 W% J, ~/ W7 u9 htvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
* X% V3 C: ]! i4 `- S7 ttvboxnow.com2.絞肉與調味料拌勻，備用。
3 _: ^, g% J! h  b3 Q/ d: N4 p3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。- a" g0 ]7 ]( n
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。