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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】" K, K1 r& L* E5 k# R

$ C. D. H( q# f& Utvboxnow.comA.去骨雞腿排
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0 W  u' q8 r* D7 q4 Vtvboxnow.com奶油
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適量
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1小朵tvboxnow.com: G+ ~9 M. L! O8 B9 `5 t
豆芽菜
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& Y2 u4 ^' r1 c+ H6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲
+ e" D  _' Q/ k0 W7 [  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
9 ~4 Q* F5 b* t4 L公仔箱論壇韭菜
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! @9 j& K; O2 n, f+ L( k: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】1 O' r6 R9 F4 O" D$ j0 U! L

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1/4茶匙
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1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V3 c  H. @0 ], ~

! f* V9 [& K2 K3 `3 k8 ztvboxnow.com【做  法】. e) F0 g% y  k6 ]8 p
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
$ G! a1 `- Y- C& W% }: X( jtvboxnow.com2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。; m& Q4 u8 M2 j" F$ {9 j
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 W+ R, |! @6 s/ C7 u8 ?
4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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