【材 料】
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' z1 k8 Z( _5 [ OA.去骨雞腿排公仔箱論壇1 w$ a2 a* L2 ~' W! `
1片
! `1 W H- j1 h" A, G. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油tvb now,tvbnow,bttvb( x4 e" Z; i# ^( l5 b
適量+ P0 Z) t5 w8 T% J9 w
黑胡椒醬tvboxnow.com% D2 a$ h. ~! e, |6 R
適量tvboxnow.com1 j( L$ c: c. e
B.青花菜tvboxnow.com. A6 Z! H" t, ?
1小朵
% v$ o4 x+ a5 p6 p. v2 m豆芽菜公仔箱論壇# H0 a9 K8 C& e: b; Q7 @/ [
5公克
* X4 b% i! d1 l5 d$ G: T! n公仔箱論壇紅蘿蔔絲tvboxnow.com: X! Y/ r: X% f& S1 B ^; w
2公克
. t* d7 O- v" c ^( B韭菜: Z5 A& t1 S& U; b* J
2公克
; J9 f" Z& s$ b0 f# [% a) Q+ Ztvboxnow.com【醃 料】
8 N) l. N" I1 C8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I* _5 a% E( D2 M) |+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
1 G! d, h7 y4 x: v, z% V6 f: e, i( a# ntvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙tvboxnow.com% X* z+ z m* H: h
糖
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6 t9 q1 v0 E/ \" w【做 法】
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* N+ `- H% {! Itvboxnow.com1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用( p6 W4 |& _% }6 D; T3 }5 w
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
2 p, W8 _; z ztvboxnow.com3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
4 C0 c( |% I% z4 ?& a1 d" i2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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