[冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮

zactlion1899

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。  J- d# ]4 u; v1 V% l" S
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在" G2 E/ e& `; n; e8 F% Z( |
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
' I) }  d- X. O7 Itvb now,tvbnow,bttvb衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易1 z- f* I' y4 E3 i
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。

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好啊,生活中的小窍门啊