[中式食譜] 鮮奶椰子雞湯

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【材料】： 公仔箱論壇8 S3 U5 \$ Z4 {; P8 f4 J( P
雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 @: `* r# P1 V- A1 x! W9 \
椰子 1個
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+ p5 ?( n8 E0 |7 Y% k# Y) x1 d, ]) R公仔箱論壇【作法】： * f6 X/ ]' P% F; `/ N/ ~
1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。
) U7 U; h' D/ H2 M. Q( E2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 * z, \' \6 P' ^, m  Y" }' }
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。$ V7 e9 ]' ~; B( B9 p& p( S
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【其他】：
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