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, _( v$ y% ^! ]! M# f" }6 F【材 料】
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% U7 T7 C6 l2 Q6 ~7 X, h& ~ w白飯 300公克
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; Q4 N: s( n# ~# p4 M; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e5 i- s8 |9 Ptvboxnow.com鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* M& f. Z3 D4 s) K
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油蔥酥適量
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3 g& W' T2 Q" s% [# V高湯 850㏄
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6 a0 H, L1 F$ j1 wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 P; Q& k( H- m( Z' k
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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5 n- a0 @6 M4 N5 [/ p$ Gtvboxnow.com白胡椒粉 少許
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; b; P7 F' f( [6 W9 d公仔箱論壇【醃 料】& M/ j) Y6 y$ m2 k6 Y9 y) m
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb% i$ ^0 d( V3 Z9 N' E3 a
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料理米酒 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O ~1 c( n- M6 l+ q+ @2 }
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvboxnow.com4 a/ Q( }2 j# K- r' }' Y
! Y/ B* }- x4 ~( Y& m2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y' D# s& B7 A3 L7 o
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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