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盒裝豆腐 1盒/ i& Y& x- P5 K' b& M/ Y
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金針菇10公克
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0 F- C+ [, _0 i& V% e6 htvboxnow.com青花菜5公克' u6 ~) ^, E0 q$ q3 T8 J3 O, ]1 k) P
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味醂 2大匙1 k( q0 X8 k2 J6 b
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醬油 1/2小匙
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高湯 20㏄5 M5 `" B0 ^5 ]# V7 y% p" l1 ^9 U
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. y) a5 R( M* d3 W- q【做 法】- e: f* u; L8 F: @ n, k
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0 s0 _2 ^- o3 ]* q4 r( g5 l0 k. g1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 R- _/ F+ o D: L: g
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。 |
發表於 2011-10-30 12:50 PM
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