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【做 法】
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1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。4 H0 R1 S& H5 c3 t( y* F4 J5 U) `
3 q4 E) r5 @% s" J: ?7 _1 |4 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |