[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。tvboxnow.com6 R; {/ ]& W: [/ @: J; J

9 j$ G5 m7 e7 _2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。& Q7 N, _( y5 m+ _

* [) X' c1 p/ _) [, V% k* s+ ~8 w8 ^公仔箱論壇3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。# d0 _8 ^" c4 S4 l8 j1 j- t$ _# M
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。