[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
0 @" `2 i9 y& m) P  S聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。4 b  H! C! E6 v9 ?

7 N. n& s) {& u. j  L9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  tvboxnow.com/ A+ V/ f' Y4 x" \! _/ F9 S
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `5 }/ l/ t" v. D3 k: |  o

  X6 O4 [* K5 J2 |$ m2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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- V6 h. ^& L$ Z2 I4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。