[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
- ]( Y6 b9 s9 C; @. c  }' Ztvboxnow.com聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。1 t- ^  n3 e8 {0 M  V( \2 N, @7 t
0 ~  e, i; Q" |; s
調味：生抽、砂糖、油皆少許。tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 E) X7 J1 a9 N
) {2 ?1 y/ k- _2 y1 \8 @
【作法】：  
; E; P+ F. P9 L9 @, J4 Qtvboxnow.com1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
% f( M& o& z  A4 b$ ~$ @) a1 w* i/ x
! D& u+ I! t8 i+ z; p* t2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
6 T' x5 U, U. O* |+ D3 {tvboxnow.com
+ o2 K: @2 x; s; j+ G6 c3 }6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
2 l8 }3 h" g" [9 d; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 f3 f  N: V+ f' M0 _& m: h: \
4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。