[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)" ?: a! F2 Y% @. L/ W' r& z
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杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  w6 `; y7 L
陳皮1角
9 x, O# w$ g$ F& wtvboxnow.com新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb! b4 R* Z2 z2 u9 ~. Y2 S
水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb6 P( d% r. D- m* J/ p4 E
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9 M0 f& a. J, O/ G$ B, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ w/ ~+ B, C/ i* T
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ h9 o/ a: k$ x" k, atvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" P" W' f# v" h3 @. n
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! W2 g9 A  P$ I# f8 J
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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, k- A2 U& H6 k+ c公仔箱論壇功效：
' X0 e# q+ s8 o- n杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。